Обязанности и достижения:
Обязанности:
• Принятие заказов и точная передача их на кухню и в бар
• Подача блюд и обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса
• Контроль чистоты столов, зала и сервировок
• Работа с кассой: расчёт гостей, проведение наличных и безналичных оплат
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
• Участие в инвентаризациях и поддержание порядка на рабочем месте
• Решение конфликтных ситуаций и поддержание высокого уровня удовлетворённости гостей
Достижения:
• Освоила меню и карту напитков быстрее среднего срока адаптации
• Всегда точно принимала и выдавал заказы
• Всегда вовремя приходила на смены и соблюдала график
• Справлялась с большим количеством гостей в часы пик
• Участвовала в подготовке зала к открытиям и банкетам