Менеджер по работе с клиентами

Был больше месяца назад

По договорённости

39 лет (родился 05 сентября 1986)

Алматы

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 6 месяцев

- Сентябрь 2014 – сентябрь 2015
- 1 год и 1 месяц
Менеджер бара
La Villa Bar, г.Алматы, Алматы
Обязанности и достижения:
• Разработка барного меню, коктейльных и винных карт; • Координирование работы с поставщиками: ведение переговоров о сотрудничестве и договорных обязательствах, мониторинг ассортимента и цен, оформление заявок на поставку продукции; • Контроль продаж и оптимизация ассортимента баров для поддержания низкой себестоимости; • Ведение учёта запасов и ассортимента; • Проведение инвентаризаций; • Закуп необходимого материала (посуда, оборудование и т. п.) для работы бара; • Управление персоналом: подбор, обучение и адаптация; Планирование работы подчинённых и контроль исполнения; В подчинении: 8 чел.
- Октябрь 2012 – май 2014
- 1 год и 8 месяцев
Менеджер бара
Ночной клуб «Барвиха-бар», Алматы
Обязанности и достижения:
Разработка барного меню, коктейльных и винных карт; • Координирование работы с поставщиками: ведение переговоров о сотрудничестве и договорных обязательствах, мониторинг ассортимента и цен, оформление заявок на поставку продукции; • Контроль продаж и оптимизация ассортимента баров для поддержания низкой себестоимости; • Ведение учёта запасов и ассортимента; • Проведение инвентаризаций; • Закуп необходимого материала (посуда, оборудование и т. п.) для работы бара; • Управление персоналом: подбор, обучение и адаптация; Планирование работы подчинённых и контроль исполнения; В подчинении: 7 чел.
- Январь 2010 – февраль 2013
- 3 года и 2 месяца
Предприниматель
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ, реализация кальянов, Караганда
Обязанности и достижения:
• Мониторинг ассортимента и цен у поставщиков; • Закуп курительных устройств, аксессуаров, табака и тд. • Ведение переговоров с владельцами ресторанов и баров о реализации кальянов; • Контроль продаж и оптимизация ассортимента; • Подбор и обучение персонала (кальянщиков), координирование работы; • Контроль расходов и доходов.
- Январь 2009 – январь 2010
- 1 год и 1 месяц
Бармен
Ночной клуб «Крыша»,, Алматы
Обязанности и достижения:
Обслуживание гостей клуба за барной стойкой: прием заказов, приготовление напитков и коктейлей.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2004
Профессионально-техническое училище №30, г. Караганды
Специальность: Автомеханик

Обо мне

Дополнительные сведения:

За 8 лет опыта работы в сфере общепита я развил в себе такие качества, как ответственность, пунктуальность, коммуникабельность и стрессоустойчивость. Я приобрел такие навыки, как клиентоориентированность, умение работать в команде, умение находить оптимальное решение в любой ситуации, в том числе – в нестандартной. Особо хочу подчеркнуть свое стремление развиваться, и готовность учиться.