Обязанности и достижения:
Контроль за всеми отраслями работы заведения общественного питания. Участие в разработке рекламной политики ресторана; Контроль за поставками продукции, ее качеством; Управление персоналом, контроль за надлежащим исполнением сотрудниками своих обязанностей; Обучение.