Обязанности и достижения:
Встреча гостей, организация вечеринок, решение конфликтных ситуаций, решение административно-хозяйственных вопросов, контроль работы персонала., контроль уборки, контроль работы бара, работа с поставщиками, отчетность, взаимодействие со службой безопасности, обучение и контроль работы официантов и барменов. Приём звонков, контроль за залом, бронь столов.