Обязанности и достижения:
Должностные обязанности:
- управление барной зоной;
- согласование винной и коктейльной карты;
- работа с поставщиками и заказчиками;
- организация сервиса по требованиям заведения;
- обучение новых сотрудников стандартам заведения.
Достижения:
- введение весенней акции, которая увеличила поток компании и дала +27% от запланированного плана потока клиентов.