Менеджер по работе с клиентами / Администратор / Заместитель генеральный директора

Была больше месяца назад

80 000 ₽

38 лет (родилась 27 октября 1987), cостоит в браке, есть дети

Москва

Преображенская площадь

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 17 лет и 7 месяцев

- Февраль 2010 – работает сейчас
- 15 лет и 11 месяцев
Администратор
Ресторан Тет-А-Тет, Москва
Обязанности и достижения:
Работа с персоналом, общение с гостями, прием заказов на резервацию столов, банкетов. Работа с кассой, рассчет столов, работа с R-keeper, ведение документации, работа с поставщиками, открытие и закрытие ресторана, проведение мотивационных программ и аттестаций. Контроль подготовки помещения к работе. Составление графика работы, анализ работы ресторана.
- Май 2008 – июль 2009
- 1 год и 3 месяца
Администратор зала
ЗАО "Эриола" ресторан Steak House "Goodman", Москва
Обязанности и достижения:
Общение с гостями; предоставление полной информации о ресторане; прием заказов на банкет и резервирование столов; организация и контроль подготовки помещений ресторана к работе; работа с персоналом
- Февраль 2007 – июнь 2007
- 5 месяцев
Администратор зала
ресторан Sungate, Москва
Обязанности и достижения:
Контроль работы смены. Работа с персоналом: составление графиков работы. Составление ежедневной отчетности, анализ работы ресторана.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2009
Российский университет дружбы народов
Факультет: Гостинечный ресторанный бизнес и туризм
Специальность: Специалист в социально-культурном сервисе и туризме.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Прошла курсы актерского мастерства. Изучила психологию. Прошла практику на ресепшине. Знание офисной техники. Знание этикета и культуры речи. Наиболее важные достижения: Владею навыками разрешения конфликтных ситуаций, навыками конструктивного общения, владею приемами убеждения и переубеждения людей, владею экспресс диагностикой личности по внешним признакам. Неоднократно участвовала в организации выставок и ресторанных форумов. Знание трудового кодекса РФ. Изучала историю русской и зарубежной кухни. Дополнительные сведения: Личные качества: ответственный подход к работе, трудолюбие, честность, целеустремленность, умение общаться с людьми, коммуникабельность. Заинтересована в дальнейшем карьерном росте. Чтение книг, активный вид спорта Компьютерные навыки: Знание программ Excel, MS-Office, PowerPoint, Internet Exp