Обязанности и достижения:
Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами, контроль чистоты, состояния и комплектности приборов, посуды, скатерти и салфетки, консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков, прием заказов, осуществление переучет посуды, подача блюда и напитки согласно установленным правилам обслуживания, создание в заведении атмосферы гостеприимства, предоставление счета гостям, информирование руководства ресторана об имеющихся недостатках в обслуживании гостей, принятие мер к их ликвидации.