Резюме № 42414224
Обновлено 14 мая 2018
Обновлено 14 мая 2018
Менеджер по персоналу, старший администратор
Был больше месяца назад34 года (родился 27 ноября 1991), не состоит в браке, детей нет
Владикавказ, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 4 года
- Май 2016 – май 2018
- 2 года и 1 месяц
Старший официант, менеджер по персоналу, управляющий
Ресторан "The Kitchen@, ХарьковСегмент HoReCaОбязанности и достижения:
Начинал работу в этом заведении с должности старшего официанта, через полгода стал менеджером по персоналу. Занимался поиском и набором персонала, полным обучением официантов и барменов (обучение стандартов, техники продаж исходя из ассортимента бара и кухни). Проведение тренингов-дегустаций для персонала (каждый тренинг 1.5- 2 ч) на темы: - Способы продаж в ресторанной сфере - "Пиво (общий срез)." - "Крафтовое пиво" - "Виски и его употребление" - "Общий срез крепкого алкоголя и его употребление" - "Вино и его зависимость от региона" - "Ошибки в сервисе ресторана" Занимался определением и распределением заработной платы сотрудников (внедрение процента за личные продажи, мотивированного плана) Подготовка и проведение аттестаций знаний сотрудников (официантов, барменов) ассортимента товара и его продаж Разработка штатного графика Разработка должностных инструкций Разработка систем штрафов и премий и последующее применение Активное участие в открытие нового заведения в г. Киев. Поиск персонала, стартовое обучение, проведение тренингов, определение заработной платы Воспитал молодой, но сильный коллектив, с высоким уровнем сервиса. Минимизировал "утечку кадров". Поднял общий и индивидуальный уровень продаж. Приглашался на проведение тренингов в другие рестораны- Январь 2016 – май 2016
- 5 месяцев
Официант-бармен
Ресторан-клуб "Карибы". г. Москва, МоскваСегмент HoReCaОбязанности и достижения:
Полный перечень функций официанта ресторана Стал лучшим официантом в индивидуальных продажах.- Июнь 2014 – декабрь 2015
- 1 год и 7 месяцев
Администратор
Ресторан-паб "АутПаб", КиевСегмент HoReCaОбязанности и достижения:
Контроль работы персонала зала Обучение персонала (официанты) Решение конфликтных ситуаций Работа с банкетами (составление предзаказов, распределение времени выдачи заказов на банкет, контроль обслуживания)
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2014
Обо мне
Дополнительные сведения:
Готов и хочу сделать заведение показательно-лучшим в городе по уровню сервиса и знаний персонала.
Могу развить у персонала заинтересованность в своей работе и преданность своему заведению.
Имею возможность внедрения в заведение европейские новинки сервиса и новинки ассортимента.
В поиске работы заинтересован в одном заведении, куда смогу вкладывать максимум своего времени, знаний и навыков
Уважаемые работодатели! Прошу обратить внимание на то, что на данный момент я нахожусь в г. Харьков, но в ближайшее время переезжаю во Владикавказ.
При необходимости, для собеседований, могу предоставить скайп, телефон или другой, удобный, мессенджер
В резюме отражены три последние и наиболее релевантные места работы. Общий трудовой стаж в сегменте HoReCa насчитывает составляет 9 лет.
Опыт проведения тренингов не ограничен одним местом. Проводил лекции и дегустации в 8ми ресторанах города.
Обучение персонала
Управление персоналом
Мотивация персонала
Тренинги
Урегулирование конфликтов
Обучение и развитие
Навыки продаж
Ресторанный менеджмент
Контроль исполнения решений
Разработка инструкций
Проведение тренинга для новых сотрудников
Способность обучать других
Умение планировать
Управление продажами
Организаторские навыки
Подбор персонала
Иностранные языки
- Английский язык — разговорный
- Украинский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 56 похожих резюме
Обновлено 30 сентября 2024
Последнее место работы (4 года и 6 мес.)Менеджер по персоналу, инспектор отдела кадровАвгуст 2006 – февраль 2011
Менеджер по персоналу30 000 ₽
Обновлено 23 ноября 2012
Менеджер по персоналу10 000 ₽
Обновлено 31 августа 2012Последнее место работы (1 мес.)КассирИюль 2012 – август 2012
Обновлено 17 июля 2012Последнее место работы (2 года и 7 мес.)АдминистраторМарт 2009 – октябрь 2011
Обновлено 31 июля 2012Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Менеджер по персоналуАпрель 2004 – июль 2005
Менеджер по персоналуз/п не указана
Обновлено 29 августа 2012Последнее место работы (1 год)Бухгалтер по учету и реализации продукцииАвгуст 2011 – август 2012
Менеджер по персоналу10 000 ₽
Обновлено 28 ноября 2012
Менеджер по персоналу15 000 ₽
Обновлено 16 октября 2012Последнее место работы (5 мес.)ИнженерОктябрь 2004 – март 2005
Менеджер по подбору персонала15 000 ₽
Обновлено 15 апреля 2013Последнее место работы (7 мес.)Оператор-кассирФевраль 2012 – сентябрь 2012
Обновлено 16 декабря 2012Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Старший продавецАпрель 2010 – июль 2011
Менеджер по работе с персоналомз/п не указана
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob