Менеджер по качеству

Был сегодня в 13:23

По договорённости

27 лет (родился 27 ноября 1998), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Сан Пин и ХАССП
ГОСТы и Тех. документы
ТР ТС
MS Office
1C
R-Keeper
DeepSeek
ChatGPT
физико химические методы анализа
Лабороторные исследования
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 3 месяца

- Ноябрь 2022 – октябрь 2025
- 3 года
Инженер
The Skolkovo Institute of Science and Technology, Москва
Научно-исследовательская
Обязанности и достижения:
Скрининг наркотиков в сточных водах школ Москвы. Концентрирование проб с помощью метода твердофазной экстракции. Проботбор в канализационных колодцах зданий.
- Ноябрь 2023 – сентябрь 2025
- 1 год и 11 месяцев
Старший инженер-химик
PepsiCo, Москва
http://www.pepsico.ru/careers
Напитки
Обязанности и достижения:
Выполнение лабораторных и производственных заданий по контролю качества выпускаемой продукции на всех этапах технологического процесса в соответствии спецификаций. Контроль качества и безопастности готовой продукции в отношении содержания консервантов и подсластителей в рамках СанПин РФ. Работа с жидкостным хроматографом и методами технического обслуживания на приборе HPLC. Проведение тестирования сырья и готовой продукции с определенной периодичностью. Проведение инвентаризации химреагентов и ведение журналов. Удержание готовой продукции несоответствующего качества в системах Sap и Solvo, анализ рекламаций, оценка результатов испытания сырья и ГП. Калибровка и поверка зим оборудования и внесения результатов в журнал. Проведение внутренних аудитов. Изучение причин возникновения дефектов и нарушении технологии производства. Проверка качества поступающих на производство сырья и материалов. Создание спецификаций и методик. Улучшение рабочих процессов. Работа с документацией на сырье и ГП.
- Октябрь 2022 – октябрь 2023
- 1 год и 1 месяц
Инженер химик
Мултон , Москва
Напитки
Обязанности и достижения:
Проведение физико-химических анализов напитков. Работа с химическим оборудованием (проведение анализа напитка, калибровка). Запуск и контроль линии до полного завершения цикла. Приемка входного сырья. Работа с документацией на сырье и напитки.
- Август 2021 – октябрь 2022
- 1 год и 3 месяца
Менеджер по качеству
Окей , Москва
Ретейл. Магазин продуктов
Обязанности и достижения:
Приемка и выявления брака поступающего сырья на Распределительный центр по стандартам компании и государственным нормам (ГОСТ, ТР ТС, HACCP). Проверка поступающей документации вместе с машиной. Фотоотчет поступившей и хранившейся продукции с занесением на сервер. Выявление подходившего товара и распределение его по ближайшим магазинам. Создание и выяснения инцидентов поступивших рекламаций от потребителей. Общение с поставщиками для устранений отклонений или возврата не компетентной продукции.

Образование

- Кандидат наук
- Дневная/Очная
- 2026
РОСБИОТЕХ
Факультет: Аналитическая химия
Специальность: Химик аналитик
- Магистр
- Дневная/Очная
- 2023
РОСБИОТЕХ
Факультет: Продукты питания из растительного сырья
Специальность: Инженер технолог пищевого производства
- Бакалавр
- Дневная/Очная
- 2021
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Факультет: Продукты питания из растительного сырья
Специальность: Инженер-технолог пищевого производства

Обо мне

Дополнительные сведения:

Постоянно развиваюсь и не стою на месте. Занимаюсь научной деятельностью, пишу научные статьи по собственным исследованиям, имеются публикации ВАК. Написана в соавторстве в международном журнале http://www.priroda.ru/upload/iblock/5fc/%D0%96%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB%20%D0%98%D0%B8%D0%9E%D0%9F%D0%A0%D0%B2%D0%A0%20%E2%84%963%202024.pdf. Участие в международных конференции по масло-жировой продукции. Обладаю такими качествами как: - ответственный подход к решению задач; - решение задач в системном и аналитическом подходе; - умею эффективно взаимодействовать с окружающими; - нахожу общий язык с разными людьми, избегаю конфликтов и веду продуктивный диалог; - способен анализировать ситуацию и быстро принимать решения с целью решения проблемы. Также имеется опыт взаимодействия с публикой: Проведение мастер-классов по барменскому делу: демонстрация приготовления различных коктейлей, кофе и чая. Также имеется опыт собственных разработок: Разработка собственной карамели "dangerous" с повышенным содержанием лимонной кислоты. Разработка велась от самого начала и до конца вместе с конечным потребителем, который сам выбирал, что он хочет видеть в карамели. Основная задача разработать карамель с повышенным содержанием лимонной кислоты была достигнута, и карамель встретили и оценили по достоинству. Разработка внутренней документации по месту работы. Также опыт наставничества - курирование и обучение новых сотрудников.