Менеджер отдела снабжения

Была больше месяца назад

80 000 ₽

33 года (родилась 24 июля 1992), cостоит в браке, есть дети

Екатеринбург

Площадь 1905 года

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Профессиональные навыки

Аналитический склад ума
Работа с поставщиками
Работа с большим объемом информации
Показать еще

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 4 месяца

- Июнь 2025 – июль 2025
- 2 месяца
Менеджер по закупу
Огниво , Luna
Обязанности и достижения:
Консолидация заказов от 4х структурных подразделений 2х заведений (все продукты, кроме алкоголя/не алкоголя) Заказ у действующих поставщиков, контроль их выполнения. Поиск новых поставщиков, ведение переговоров по более выгодным условиям. Взаимодействие с руководителями подразделений (кухня, бар, шеф кальян-Мастер, кондитерский цех). Работа с штатным водителем-экспедитором. Мониторинг и анализ цен поставщиков. Формирование матрицы, поиск замены продукции и предоставление образцов. Работа с претензионный работой. Анализ рынка и конкурентов. Заключение договоров. Контроль сроков оплаты и поставки. Ведение документооборота (акты сверок). Введение действующего заведения по закупу с анализом на более выгодных условиях и решения для улучшения работы. Такие как: анализ действующей работы, снижение цены на товар, заключение выгодных условий бесперебойной поставка, предоставление заменяемого продукта, переговоры с поставщиками. Полное построение ниши для закупа нового подразделения, а точнее: анализ рынка, поиск товаров, выбор поставщиков на более выгодных условиях, заключение договоров, подсчет сметы для открытия ресторана, построение графиков закупа, структура в таблицах для сбора, сдачи заказов и информирования, построение механики взаимодействия, закупка товара.
- Июнь 2024 – октябрь 2024
- 5 месяцев
Ведущий менеджер отдела логистики
Управляющая компания ИП Максимов А.С
Обязанности и достижения:
Переведена на новую должность в рамках организации последнего места работы.
- Сентябрь 2022 – июнь 2024
- 1 год и 10 месяцев
Менеджер отдела снабжения
Управляющая компания ИП Максимов А.С, Екатеринбург
https://tmdostavka.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Подразделение из 13-ти ресторанов. * Мониторинг рынка поставщиков, отслеживание новинок на рынке и альтернативных предложений. * Расширение базы поставщиков и ассортимента. * Переговоры с поставщиками на получение оптимально выгодных условий для компании. Поиск замены по выгодной цене. * Взаимодействие с контрагентами/поставщиками, планирование текущих оплат, контроль работы по претензиям и браку, контроль документооборота. * Выстраивание бизнес процессов для оптимизации работы и минимизации ошибок между подразделениями. * Заказывать товары у поставщиков согласно товарной матрице в соответствии с заявками от ресторанов. * Контролировать сроки поставки и необходимой документации. * Контроль наполняемости заявок и замена недостающих продуктов другими, в текущем режиме. * Взаимодействие с экспедитором, выстраивание графика закупа.
- Ноябрь 2017 – август 2021
- 3 года и 10 месяцев
Руководитель проекта
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс, Екатеринбург
Обязанности и достижения:
* Мониторинг рынка и конкурентов. * Анализ конкурентов с целью предложения выгодных условий для клиента. * Поиск прямых Российских и зарубежных поставщиков. * Переговоры с поставщиками для получения выгодных условий. * Создание платформы для потребителей. * Выстраивание процессов для закупа \ сортировки \ реализации продукта. * Контроль качества продукта. * Ведение финансов и отчетности. * Решение конфликтных и стрессовых ситуаций и урегулирование сбоев в нарушении сроков доставки или качества продукта.
- Декабрь 2012 – июнь 2018
- 5 лет и 7 месяцев
Педагог дополнительного образования
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "КАДЕТСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС ВОЙСК НАЦИОНАЛЬНОЙ ГВАРДИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДИРАЦИИ", Екатеринбург
Обязанности и достижения:
Педагог "Хореограф" * Написание учебной программы и проведение уроков по ней. * Постановка художественных номеров. * Проведение мероприятий. * Отслеживание физической формы кадетов и подготовка их к соревнованиям.
- Июль 2008 – август 2008
- 2 месяца
Помощник менеджера по хозяйственной деятельности
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СУБР-СТРОЙ", Североуральск
Обязанности и достижения:
* Выполнение распоряжений руководителя. * Составляла реестры инвентаря и хозяйственных товаров. * Контроль движения и остатков.
- Июнь 2008 – июнь 2008
- 1 месяц
Помощник воспитателя летнего лагеря
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОБЪЕДИНЕНИЕ МОЛОДЕЖНО- ПОДРОСТКОВЫХ КЛУБОВ СЕВЕРОУРАЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА", Североуральск
Обязанности и достижения:
* Проводить занятия с детьми. * проводить игры \ развлечения. * Присматривать за безопасностью детей.