Москва
Резюме № 4744384
Обновлено 5 апреля 2012
Превью фото соискателя

Менеджер кафе, ресторана / Старший официант

Была больше месяца назад
30 000 ₽
36 лет (родилась 04 августа 1989), cостоит в браке, детей нет
Москва
Семёновская
Занятость
сменный график работы
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 7 месяцев

    • Август 2010 – май 2011
    • 10 месяцев

    Менеджер зала

    Тики-бар, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль за работой персонала зала (официанты, хостесс, тех.персонал, охрана), тренинг стажёров, решение спорных/конфликтных ситуаций с гостями, работа с документацией (мед.книжки, табели учёта раб.времени, карточки стажёра и т.д.)
    • Апрель 2010 – октябрь 2010
    • 7 месяцев

    Официант

    Ресторанный Комплекс Куркино (ООО Абриэта, Квинта), Москва

    Обязанности и достижения:

    Встреча, посадка, обслуживание гостей, тренинг стажёров, обслуживание мероприятий в ресторане и на выезде.
    • Сентябрь 2009 – апрель 2010
    • 8 месяцев

    Администратор зала в кафе

    ООО Драйв-Лэнд, Химки

    Обязанности и достижения:

    Организация работы кафе. Приём заказов на корпоративное обслуживание. продажа банкетов. Организация мероприятий на базе кафе связанных со спецификой площадки.
    • Ноябрь 2009 – декабрь 2009
    • 2 месяца

    Менеджер зала

    Ленго и Ко, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль высокого уровня сервиса, работы кухни. ведение всей необходимой документации, подготовка к проверкам (СЭС, Роспотребнадзор), набор и тренинг персонала. Познакомилась с понятием "восточный сервис". Изучила особенности тайской и китайской кухни, узнала тонкости в подаче блюд.
    • Май 2009 – июль 2009
    • 3 месяца

    Менеджер зала

    ООО "Новые Технологии Управления" Pub&whiskey bar Greenwich", Тюмень

    Обязанности и достижения:

    Контроль за линейным персоналом зала и кухни. Контроль закупа. Маркетинг. Развлекательные программы в Пабе. Подняла свой ур-нь знаний как менеджер. Научилась грамотно ставить задачи играмотно требовать их исполнения. Узнала основы ресторанного маркетинга
    • Октябрь 2008 – май 2009
    • 8 месяцев

    Хостес-официант-старший официант

    ООО"Золотой Стандарт" ресторан-клуб "Золотая Черепаха", Тюмень

    Обязанности и достижения:

    Встреча гостей, знакомство с рестораном, презентация меню и карты бара. Обслуживание. Во время работы старшим официантом ещё и контроль линейного персонала зала. Обучение новичков. Именно в Золотой Черепахе из меня сделали полноценного официанта. Я узнала, что такое стандарт обслуживания, чем банкет отличается от фуршета, а кофе-брейк от бранча, что же такое "шведка" и многое другое. Научилась находить подход к самым разным гостям. Узнала многое о европейской кухне и мире вин. Научилась сохранять невозмутимость в любых ситуациях

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Презентабельная внешность, лояльность, целеустремлённость, мобильность Верховая езда. Английский язык. Компьютерные навыки: MS Office, Internet

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
  • Французский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 17 ноября
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 4 сентября
Обновлено 11 августа
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 18 июля
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 26 июля
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 6 сентября
no-avatar
Менеджер кафез/п не указана
Обновлено 2 октябряПоследнее место работы (4 мес.)Бариста в кафеИюнь 2025 – октябрь 2025
Обновлено 10 октябряПоследнее место работы (2 мес.)Заведующий магазиномАвгуст 2025 – октябрь 2025
Обновлено в 2:04
no-avatar
Сотрудник рестораназ/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob