Москва
Резюме № 46565727
Обновлено 23 сентября 2019
Превью фото соискателя

Менеджер

Был больше месяца назад
40 000 ₽
30 лет (родился 04 апреля 1995)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 5 месяцев

    • Май 2019 – сентябрь 2019
    • 5 месяцев

    Менеджер проекта

    Кофецвет, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Помощь в открытие заведения с нуля. - Разработка и проработка авторских кофейных напитков, лимонадов. - Подбор персонала. - Закупка оборудования. - Начало сотрудничества с поставщиками. - Обучение персонала «кассовой дисциплине». - Обучение персонала правилам открытия и закрытия смены. - Частичная помощь в настройке программы Aiiko; • построение графика. • Правильность проведение списаний. • Правильность проведение приходных накладных. - Обучение персонала в правильности ведения заказа с гостем. • ведение заказа от начала и до конца • принятие заказа • отдача заказа от кофе до десерта. • устранение ошибок способных привести к проблемам/не комфортного прибывания гостя в заведении - Поддержка комфортного прибывание гостей в заведении. • Музыка • чистота • вежливое обслуживание • качество блюд и напитков • обработка обратной связи
    • Январь 2019 – май 2019
    • 5 месяцев

    Администратор

    Ничего лишнего , Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    - Подготовка к открытию и закрытию заведения. • проверка закрытия предыдущей смены • проверка закрытия своей смены Руководство персоналом. - помощь бару • приготовление меню бара в момент загруженности заведения. - помощь официантам • обслуживание гостей. • решение конфликтных ситуаций. • поддержание комфортного прибывание гостей - помощь поварам • уставание недочетов приготовленных блюд. • поддержание хорошей отдачи каждого блюда. - инвентаризация • полная отчетность по всем инстанциям • помощь сотрудникам в проверки остатков - введения кассовой отчетности • поддержка «кастовой дисциплины» • отчетность • материальная ответственность - введение документации в iiko • приходные накладные • акты списания • график - приём поставок • отчетность • проверка поставок • устранившие нарушений при перевозки
    • Июль 2017 – декабрь 2018
    • 1 год и 6 месяцев

    Менеджер кафе

    Cake me, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    Повышение с позиции «бармен» на позицию «менеджер» после месяца работы. Обязанности после повышения. - Обучится всем новым обязанностям. • открытие/закрытие. • управление персоналом от 10 до 20 человек. • создание атмосферы и комфорта каждому пришедшему гостю. • отчетность перед начальством. • углубление в понимании «кассовой дисциплины». • поддержка и помощь своим коллегам. • обучение многофункциональности. Прямые обязанности. - Открытие заведения; • проверка всех станций. • официантов, поваров, уборщиц, барменов. - Обеспечение автоматической работы всего персонала. - Решение конфликтных ситуаций; • с гостями. • между работниками. • создание дружеской атмосферы. - Работа с кассовым аппаратом; • Отчетность. • Порядок. • Материальная ответственность. - Проведение инвентаризации. • помощь сотрудникам со снятием остатков. • полная отчётность по всем пунктам. - Управление персоналом. • Предложение вертикального/горизонтального повышения. • Проведение собраний. • Индивидуальное решение проблем/вопросов с каждым сотрудником. • Проверка знаний, помощь с повышением квалификации. - Организация мероприятий до 30 человек; • День рождения. • Маленькие свадьбы. • Корпоративы.
    • Январь 2017 – июль 2017
    • 7 месяцев

    Бармен-кассир

    DUE COLONNE, Домодедово
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    - Приготовление кофе и кофейных напитков. - Приготовление алкогольных напитков. - Быстрое и качественное обслуживание гостей по всем правилам заведения. - Проведение инвентаризации в срок. - Проверка и уход за всем барном оборудовании. - Отчетность за кассу по правилам «классовой дисциплины» - Принятие и проверка поставок.
    • Январь 2016 – декабрь 2016
    • 1 год

    Бариста

    Friends Forever, Москва
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    - Приготовление кофе и кофейных напитков. - Приготовление лимонадов и чая. - Быстрое и качественное обслуживание гостей по всем правилам заведения. - Проведение инвентаризации в срок. - Проверка и уход за всем барном оборудовании. - Улучшении личных качеств в приготовлении и отдачи каждого напитка.
    • Апрель 2013 – ноябрь 2014
    • 1 год и 8 месяцев

    Официант

    Шоколад
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности и достижения:

    - Начало работы. - Знакомство с общепитом. - Обслуживание гостей по всем правилам заведения. - Ответственно подходить ко всем задачам. - Улучшать средний чек и искать универсальный подход к разным гостям.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Административное управление, Проведение инвентаризаций, Обслуживание покупателей, Кассовые документы, Кассовые операции, Обучение персонала, Автоматизация процессов управления персоналом, Барное ремесло, Внутренняя документация, Работа с поставщиками

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 18 декабря
Превью фото соискателя
Менеджерз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Персональный менеджерИюль 2023 – ноябрь 2023
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Менеджерз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Стажёр специалистСентябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 21 ноября
Обновлено 23 октября
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (10 мес.)Управляющий бараЯнварь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 11 декабря
Превью фото соискателя
Менеджерз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Фотограф АдминистраторОктябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 4 декабря
Обновлено 14 декабряПоследнее место работы (6 лет)Главный специалист-экспертМарт 2008 – март 2014
Обновлено 19 декабряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Ведущий специалистОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 30 октября
no-avatar
Менеджерз/п не указана
Последнее место работы (5 лет и 5 мес.)Менеджер по работе с клиентамиМарт 2020 – август 2025
Работа в МосквеРезюмеАдминистративная работа, секретариат, АХОДругоеМенеджер

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob