Обязанности и достижения:
Организовываю бесперебойную работу Ресторана
Контролирую соблюдение качества и стандартов компании.
Общаюсь с поставщиками
Контролирую сроки, ассортимент и качество доставляемого продукта
Регулирую нетипичные ситуации с Гостями
Контролирую показатели, принимаю меры по их улучшению
Веду отчетность