Обязанности и достижения:
Открытие-закрытие смены, контроль работы персонала, помощь в работе (барная стойка, прием заказов), улаживание непредвиденных ситуаций (гость-сотрудник, сотрудник-сотрудник), составление графиков, заполнение необходимой документации, работа с кассой, обучение новых сотрудников.