Менеджер, старший менеджер ресторана

Была больше месяца назад

По договорённости

34 года (родилась 26 февраля 1991), не состоит в браке, детей нет

Иваново

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 10 месяцев

- Февраль 2014 – июнь 2015
- 1 год и 5 месяцев
Менеджер
Кофейня "Лакомка", Иваново
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы бара, ежедневное составление отчетности и аналитическая работа, проведение инвентаризаций, проведение тренингов и обучения персонала "с нуля", планирование бюджета предприятия.
- Февраль 2013 – февраль 2014
- 1 год и 1 месяц
Управляющий кафе общепита
ТЦ Рио Иваново, Иваново
Обязанности и достижения:
Поиск поставщиков, последующая работа с ними, набор и обучение персонала (всего в подчинении 15человек), организация и контроль работы бара и кухни, ежедневное составление отчетности и аналитическая работа, проведение и учет инвентаризаций, составление и проведение тренингов и семинаров, планирование бюджета предприятия, установка плана продаж и контроль над ними. Организация и контроль работы ресторана в полном объеме.
- Январь 2012 – январь 2013
- 1 год и 1 месяц
Менеджер по персоналу
ООО "Кофе-Бин-Иваново", Иваново
Обязанности и достижения:
Руководство персоналом (15человек) и его обучение, работа с поставщиками, составление заказов и заключение договоров, проведение инвентаризаций, организация рабочего процесса, ведение отчетности, проведение собеседований, подбор персонала, аттестационная работа с персоналом. Успешное выполнение планов продаж и увеличение выручек.
- Январь 2011 – январь 2012
- 1 год и 1 месяц
Бариста
ООО "Кофе-Бин-Иваново", Иваново
Обязанности и достижения:
Продавец-консультант кофе элитных сортов, работа за стойкой: принятие заказов и их приготовление (кофе и кофейные коктейли). Участие в чемпионатах бариста.
- Июнь 2010 – сентябрь 2010
- 4 месяца
Менеджер клининговой компании
ТМ "Евролэнд", Иваново
Обязанности и достижения:
Организация рабочей деятельности персонала, подбор персонала, проверка качества работы, ведение отчетности.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2013
Ивановский государственный химико-технологический университет
Факультет: НХиТ (Неорганической химии и технологии)
Специальность: ТХОМ (Технология художественной обработки материалов)

Обо мне

Дополнительные сведения:

- проведение собеседований - подбор персонала - работа с поставщиками - коммуникабельность, легкообучаемость, исполнительность, внимательность, пунктуальность, грамотная устная и письменная речь Компьютерные навыки: Продвинутый пользователь Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Microsoft Navision Solution, уверенный пользователь Adobe Photoshop