Обязанности и достижения:
Расстановка работников смены по рабочим местам. Руководство сменным персоналом. Выполнение плана по качественным и количественным показателям. Заполнение необходимой производственной отчётности. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, правил внутреннего трудового распорядка. Контроль соблюдения технологического процесса. Составление сменного отчёта по выпуску продукции. Обеспечение работоспособности линии розлива, контроль, ведение технологического процесса, наладка, оборудования и маркировки продукции, приборов контроля и управления технологическим процессом.