Лаборант

Была больше месяца назад

По договорённости

42 года (родилась 07 декабря 1983), не состоит в браке, детей нет

Зеленодольск (Республика Татарстан)

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 2 месяца

- Ноябрь 2009 – июнь 2010
- 8 месяцев
Инженер-лаборант
ООО "Меридиан", Казань
Обязанности и достижения:
Обязанности: - проведение лабораторных анализов сырья, готовой продукции - контроль качества продукции - ведение производственной документации - проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы документации и, выпускаемой продукции и производства. - Проведение обязательной и добровольной сертификации продукции. Участие в проведение инспекционных проверок предприятия органами по сертификации. - аттестация производственной лаборатории - поверка средств измерений - составление технологических инструкций, рецептур, графиков поверки - согласование технологических инструкций, и рецептур - взаимодействие с контролирующими органами по качеству и безопасности продукции. - обеспечение нормативной документацией (ГОСТ, ГОСТ Р) - взаимодействие с аккредитованными лабораториями по проведению испытаний продукции на соответствие показателям безопасности, согласно «Программе производственного контроля»
- Январь 2008 – январь 2009
- 1 год и 1 месяц
Мастер
ОАО "Васильевский хлебозавод", Зеленодольск (Республика Татарстан)
Обязанности и достижения:
Обязанности: - организация работ производства; - контроль своевременного обеспечения производства сырьем; - обеспечение качественного производства и контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления и качества готовой продукции; - обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования; - Расчет необходимого количества произведенных изделий на текущую смену с учетом остатков готовых изделий и спроса покупателей - планирование потребности в сырье на несколько дней - контроль ведения учета поступающего и расходуемого сырья Управление персоналом: - организация расстановки персонала хлебобулочного цеха с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, - контроль производственной и трудовой дисциплины - выдача рабочих заданий на смену персоналу производства - управление персоналом (10 чел.)
- Август 2006 – январь 2008
- 1 год и 6 месяцев
Лаборант
ОАО"Васильевский хлебозавод", Зеленодольск (Республика Татарстан)
Обязанности и достижения:
Проверка качества сырья поступающего на производство, органолептические и физ-хим. анализы сырья, п/фабрикатов и готовой продукции. Заполнение журналов по тех. процессу и анализам