Кладовщик-комплектовщик

Был больше месяца назад

50 000 ₽

33 года (родился 12 марта 1992), cостоит в браке, есть дети

Щелково

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Будет доступен после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 13 лет и 10 месяцев

- Январь 2019 – работает сейчас
- 7 лет
Комплектовщик
ООО СТД Петрович, Москва
Обязанности и достижения:
Комплектация товара, приемка и растоновка! распилы. Погрузка и приемка возврата. Прием перемещения товара с других баз и их отправка. Руководство грузчиками поставка задач и контроль. Общение с клиентами и помощь в выборе товара.
- Май 2018 – декабрь 2018
- 8 месяцев
Су-шеф
Винегрет кафе, Москва
http://www.vinegreat.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Отрытие нового проэкта Аркадия Новикова, разработка меню и обучение сотрудников, а так же организацыя работы кухни и заказ продуктов.
- Ноябрь 2017 – май 2018
- 7 месяцев
Повар ресторана
Клуб-Бар Либерти,Бра 1929, Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление горячих, холодных блюд на Бизнес-Ланч в обеме на 150 чел. Подготовра к работе ресторана по меню, на Два зовидения! ресторан и бар работают 24ч.
- Февраль 2017 – октябрь 2017
- 9 месяцев
Повар холодного цеха
ФМЦ Россимущество, Москва
Государственные организации
Обязанности и достижения:
Приготовление холодных блюд для сотруднмков и гостей больницы, приготовление блюд для пациэнтов больници с учетом их деагноса и диеты.
- Февраль 2016 – февраль 2017
- 1 год и 1 месяц
Су-шеф
ГЕО СПА Курорт Новахофф, Москва
http://novahoff.ru
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
Приготовление и оформление блюд, создание и разработка сезонного меню, технологических карт, приготовление блюд для банкетов и других мероприятий. Контроль за работниками кухни, проверка сроков хранения продукции.
- Ноябрь 2015 – январь 2016
- 3 месяца
Начальник мясного производства
X5 RETAIL GROUP, Москва
http://www.X5.ru
Разработка программного обеспечения, Системная интеграция, автоматизации технологических и бизнес-процессов предприятия, ИТ-консалтинг, Розничная сеть (продуктовая), Розничная сеть (drogerie, товары повседневного спроса)
Обязанности и достижения:
Заказ мясной продукции, Организация рабочего процесса для поваров, выполнения плана продаж и поддержание внешнего вида витрины согласно акциям и сезонным блюдам.
- Август 2015 – ноябрь 2015
- 4 месяца
Повар
Зебра, Сеть Фитнес-Клубов, Москва
http://www.fitnes.ru
Спортивные и фитнес-клубы
Обязанности и достижения:
Составление и приготовление фитнес меню, разработка тех. карт, проведение инвентаризации, заказ продуктов, расчет калорийности и энергетической ценности блюд.
- Октябрь 2014 – август 2015
- 11 месяцев
Повар
кафе Andy's Friends., Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление и реализация полуфабрикатов, пасты, приготовление и отдача блюд по меню, холодного, горячего цеха а также пиццы и блюд приготовленных на огне. Изготовление кондитерских изделий (печенья, пирогов, тортов, пирожных)
- Май 2014 – август 2014
- 4 месяца
Повар горячего цеха
ООО гостиница Сокол, Москва
http://www.hotel-sokol.ru
Гостиница
Обязанности и достижения:
Приготовление супов и горячих блюд для бизнес ланча. Заготовок для аля-карта и шведского стола. Контроль качества продуктов, срока их хранения. Разработка меню и блюд для бизнес ланча.
- Октябрь 2013 – апрель 2014
- 7 месяцев
Повар VI разряда
Swissôtel Красные Холмы Москва, Москва
http://moscow.swissotel.com
Гостиница
Обязанности и достижения:
Приготовление завтраков для РумСервис, приготовление шведского стола ежедневно, приготовление горячих блюд по меню
- Март 2013 – июль 2013
- 5 месяцев
Повар горячего цеха
ОАО Виаджио Итальяно, Москва
http://www.viaggioitaliano.ru/about/news/p.2/
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Приготовление домашний пасты, горячей кулинарной продукции, оформление и отпуск блюда
- Декабрь 2011 – август 2012
- 9 месяцев
Повар
КС Главмосстроя "Валуево", Москва
http://www.valuevo.ru/iskorka
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница
Обязанности и достижения:
Приготовление и оформление блюд для Шведского стола
- Июнь 2011 – август 2012
- 1 год и 3 месяца
Повар
ДСОЛ "Искорка", Москва
http://www.valuevo.ru/iskorka
Гостиница
Обязанности и достижения:
Работал на предприятии по сезонно в Летний, Зимний и Осенний период школьных каникул!

Образование

- Среднее специальное образование
- 2016
Московский финансово-промышленный университет "Синергия", Москва
Факультет: Менеджмент в гостиничном ресторанном бизнесе
- Среднее специальное образование
- 2013
ТК №14
Факультет: Технология продукции общественного питания
Специальность: Техник - технолог
- Среднее специальное образование
- 2010
ТК №14
Факультет: Ресторанный бизнесс
Специальность: Повар, кондитер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Стремлюсь узнавать что-то новое и развиваться в своей профессии, всегда готов к новым задачам и к поиску наиболее оптимальных средств их решения. Стрессоустойчив, готов работать в условиях многозадачности. Мои профессиональные навыки и умения принесут пользу Вашей компании. Работа в команде, Многозадачность, Контроль сроков годности, Проведение инвентаризаций, Работа с поставщиками, Управление производством, Контроль качества