Обязанности и достижения:
Подбор персонала, составление меню, ценообразование, анализ продаж, изучение спроса покупателя, контроль качества сырья и готовой продукции, работа с поставщиками, ведение отчетности по движению сырья и денежных средств. Работа на кассовом аппарате. В результате работы повысилась рентабельность и продажи.