Обязанности и достижения:
Обслуживание клиентов (знание меню (японская кухня)), ведение журнала кассира-операциониста, инкассация выручки, поддержание чистоты в рабочей зоне и зале, заказ товаров (сырья, продуктов, хоз.товаров), в подчинение 4 человека, обучение стажеров (обязанности старшего администратора).