Резюме № 6067521
Обновлено 22 сентября 2013
Обновлено 22 сентября 2013
Инженер-технолог общественного питания
Была больше месяца назад38 лет (родилась 03 октября 1987), cостоит в браке, детей нет
Ульяновск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 18 лет и 3 месяца
- Ноябрь 2010 – работает сейчас
- 15 лет и 2 месяца
Инженер-технолог кондитерского производства
Хлебпром, УльяновскОбязанности и достижения:
Отбор проб и проведение физико-химические, органолептические анализы сырья, готовой продукции в лаборатории. Ведение журналов по работе производства. Расчет производственных рецептур. Контроль температурных режимов технологии и хранения продукции. Съем металломагнитной примеси с сит оборудования. Ведение документации.- Январь 2008 – январь 2010
- 2 года и 1 месяц
Администратор-зав.производством ресторана
Паритет, УльяновскОбязанности и достижения:
Контроль работы торгового зала, кухни, ответственное лицо за проведениями банкетов, составление ттк ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ • Составление рецептур, технологических карт и плана-меню; • Разработка и внедрение новых блюд, калькулирование, обслуживание банкетов; • Контроль качества изготовляемой продукции; • Контроль за санитарным состоянием помещения, инвентаря; • Учет, контроль, материальная ответственность за продукты питания; • Ведение материальной ответственности; • Управление персоналом.- Январь 2007 – январь 2008
- 1 год и 1 месяц
Продавец-консультант
585, УльяновскОбязанности и достижения:
Выкладка товара, консультирование покупателей, продажа.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2010
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2006
Факультет: ТехнологияСпециальность: Технолог продукции общественного питания
Обо мне
Дополнительные сведения:
Приятная внешность, без вредных привычек, ответственная, добрая, общительная.
Свое хозяйство.
Добросовестный, честный, организованный, ответственный работник.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ
• Составление рецептур, технологических карт и плана-меню;
• Разработка и внедрение новых блюд, калькулирование, обслуживание банкетов;
• Контроль качества изготовляемой продукции;
• Контроль за санитарным состоянием помещения, инвентаря;
• Учет, контроль, материальная ответственность за продукты питания;
• Ведение материальной ответственности;
• Управление персоналом.
Компьютерные навыки:
Word Exel internet
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob