Обязанности и достижения:
Организация работы варочного цеха. Контроль за соблюдением технологии производства. Контроль качества выпускаемой продукции. Участие в разработке и внедрении новых рецептур, корректировке имеющихся
рецептур, исправлении брака. Ведение рабочей документации. Участие в тестировании нового оборудования.