Инженер по качеству, стандартизации и сертификации

Была позавчера

По договорённости

45 лет (родилась 03 ноября 1980)

Симферополь, удаленная работа

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 6 месяцев

- Февраль 2025 – работает сейчас
- 11 месяцев
Заместитель начальника отдела контроля качества и безопасности пищевой продукции
ООО "КВКК "Бахчисарай", Бахчисарай
Производство игристых вин и коньяков
Обязанности и достижения:
1. Разработка, внедрение и обеспечение функционирования системы менеджмента качества. 2. Анализ эффективности системы контроля качества. 3. Ведение учета и составление отчетности о деятельности предприятия по управлению качеством продукции. 4. Систематическая проверка и актуализация документов по СМК. 5. Разработка методик, процедур и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество. 6. Проведение внутреннего аудита. 7. Разработка Анализа опасных факторов, План ХАССП, Программ обязательных предварительных мероприятий и т. д. 8. Разработка карточки продукта. 9. Составление технологических блок-схем по производству готовой продукции.
- Июль 2022 – декабрь 2022
- 6 месяцев
Главный специалист Центра контроля и качества
ООО «Международный аэропорт Симферопол», Симферополь
Обязанности и достижения:
Документальное сопровождение процессов обработки несоответствий в центре контроля и качества, включая внедрение и контроль использования функционала по работе с данными о несоответствиях в 1С: Журнал Контролей. Контроль функционирования системы управления охраной труда (1С: СБОТ), системы управления безопасностью полетов (1С:ТОТР). Разработка локальных нормативных актов. Разработка технологических нормативов, инструкций, схем и др. технологической документации. Внесение изменений в технологическую документацию в связи с корректировкой технологических процессов.
- Сентябрь 2020 – июль 2022
- 1 год и 11 месяцев
Инженер по качеству
ИП Мартынов С.В., Симферополь
Мясная продукция (производство)
Обязанности и достижения:
Осуществление контроля технической документации, разработка новых и пересмотр действующих стандартов, технических условий, внутренних инструкций и др. документов по стандартизации. Систематическая проверка и актуализация применяемых на предприятии стандартов и др. документов. Контроль документов по качеству. Оформление документов, отчетов, журналов. Разработка маркировки на новую продукцию согласно ТР ТС 022/2011. Закупка нормативной документации для деятельности предприятия. Регистрация деклараций о соответствии продукции на сайте Росаккредитации согласно ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013 . Входной контроль. Контроль качества продукции. Проведение внутреннего аудита на предприятии. Составление технологических карт на новый вид продукции. Ведение протоколов дегустации. Взаимодействие с контролирующими органами. Подготовка и актуализация документов по Интегрированной системе менеджмента (ГОСТ ИСО 9001 и ГОСТ ИСО 22 000, ХАССП). Разработка программы производственного контроля предприятия.
- Май 2017 – сентябрь 2020
- 3 года и 5 месяцев
Делопроизводитель
АО "Международный Аэропорт "Симферополь", Севастополь
Обязанности и достижения:
Организация работы с документами в программе 1С:Документооборот 8: - Прием, первичная обработка и регистрация входящих документов. - Регистрация исходящих документов; - Регистрация, учет и хранение документов текущего делопроизводства (акты, приказы, инструкции и т. д.). - Разработка сводной номенклатуры дел - Разработка внутренних локальных актов предприятия (регламенты, положения, инструкции и т. д.) - Проверка правильности оформления документов - Контроль исполнения документов - Опыт работы с большим объемом документов — 150 ежедневно. — Опыт работы в системе электронного документооборота. — Знание ГОСТов и стандартов делопроизводства, составления документов.
- Сентябрь 2015 – май 2017
- 1 год и 9 месяцев
Инженер по стандартизации и сертификации продукции
ООО "МПК "Скворцово", Симферополь
Мясная продукция (производство)
Обязанности и достижения:
Осуществление контроля технической документации, разработка новых и пересмотр действующих стандартов, технических условий, внутренних инструкций и др. документов по стандартизации. Систематическая проверка и актуализация применяемых на предприятии стандартов и др. документов. Разработка маркировки на новую продукцию согласно ТР ТС 022/2011. Закупка нормативной документации для деятельности предприятия. Получение деклараций согласно ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013. Входной контроль. Контроль качества продукции. Проведение внутреннего аудита на предприятии. Составление технологических карт на новый вид продукции. Ведение протоколов дегустации. Взаимодействие с контролирующими органами. Подготовка и актуализация документов по Интегрированной системе менеджмента (ГОСТ ИСО 9001 и ГОСТ ИСО 22 000, ХАССП)
- Январь 2010 – ноябрь 2012
- 2 года и 11 месяцев
Заведующая складом готовой продукции
ООО "МПК "Скворцово", Симферополь
Мясная продукция (производство)
Обязанности и достижения:
Опыт руководства коллективом, ведение ПК, знание складского учета, организация работы по отгрузке, погрузке и хранению товара, опыт в организации и проведению инвентаризации, знание складского документооборота
- Июль 2006 – январь 2010
- 3 года и 7 месяцев
Инженер-микробиолог
ООО "МПК "Скворцово", Симферополь
Мясная продукция (производство)
Обязанности и достижения:
Осуществление своевременного и качественного проведения анализов в соответствии с нормативной документацией. Работа с микроорганизмами 3-4 группы патогенности, проведение внутреннего лабораторного контроля, работа с документами, отчетность
- Сентябрь 2005 – июль 2007
- 1 год и 11 месяцев
Старший повар
ХСП "Солнечное", Симферополь
Ресторан, общественное питание, фаст-фуд
Обязанности и достижения:
Управление персоналом, составление технологических карт, калькулирование, снятие остатков, закупка продуктов, отчетность
- Сентябрь 2002 – сентябрь 2005
- 3 года и 1 месяц
Инженер-микробиолог
ХСП "Солнечное", Симферополь
Вино (производство)
Обязанности и достижения:
Осуществление своевременного и качественного проведение анализов в соответствии с нормативной документацией

Образование

- Бакалавр
- 2010
Киевский национальный университет пищевых технологий
Факультет: Пищевая технология и инженерия
Специальность: Инженер-технолог мясопереработки
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2001
Украинский государственный университет пищевых технологий Симферопольский колледж
Факультет: Бродильное производство и виноделие
Специальность: Техник-технолог

Обо мне

Дополнительные сведения:

Личные качества: ответственность, стремление к профессиональному развитию, аккуратность, пунктуальность, хорошие коммуникативные и организационные навыки, легко обучаема. Владение компьютером: пользователь ПК (Word, Internet, электронная почта). Навыки работы в системе учета 1С:8 Принимала участие в учебно-методическом семинаре " Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при их производстве и реализации" Разработка инструкций