Инженер по качеству, инженер ОТК, начальник лаборатории

Была больше месяца назад

25 000 ₽

45 лет (родилась 08 августа 1980)

Курск

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 9 месяцев

- Апрель 2006 – работает сейчас
- 19 лет и 9 месяцев
Начальник лаборатории
производство продуктов питания
Обязанности и достижения:
Обязанности: организация деятельности лаборатории как структурного подразделения предприятия, контроль санитарных режимов на производстве, разработка и внедрение стандартов предприятия по системе менеджмента качества ИСО 9001, ХАССП, разработка инструкций по работе с лабораторным оборудованием и санитарной обработке, подготовка документации для подтверждения соответствия продукции согласно соответствующей схеме декларирования, проведение физико-химических исследований с целью обеспечения соответствия качества сырья и готовой продукции действующим стандартам, взаимодействие с Управлением Роспотребнадзора, Ветеринарии и др. контролирующими организациями. Достижения:реконструкция и лицензирование микробиологической лаборатории на право работы с микроорганизмами 4 группы патогенности, прохождение комплексной проверки Роспотребнадзора с минимальными замечаниями.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2002
Курская государственная сельскохозяйственная академия им. И.И. Иванова, Курск
Факультет: Зооинженерный
Специальность: Зооинженер-технолог по производству и переработке молока и мяса

Обо мне

Дополнительные сведения:

Навыки: организация лабораторного и санитарно-эпидемиологического контроля производства, участие в разработке и поддержании в рабочем состоянии систем менеджмента качества, организация подтверждения соответствия продуктов производства, сбор и обработка информации, составление аналитических отчетов. Деловые и личностные качества: высокая работоспособность и заинтересованность в результате своего труда, ответственность, порядочность, коммуникабельность, быстрая адаптация и обучаемость, организаторские способности. Дополнительные сведения: - грамотная речь - составление и редактирование текстов, - знание компьютера - уверенный пользователь ПК в рамках профессиональной деятельности.