Обязанности и достижения:
Шеф-монтаж, пуско-наладка, капитальный ремонт, текущий ремонт хлебопекарного и кондитерского оборудования российского и зарубежного производства. Хлебопекарные печи (тоннельные, тупиковые, ротационные), кондитерские печи, расстойно-печные агрегаты, расстойные шкафы, линии тестоприготовления. Наладка электрического и газоиспользующего оборудования. Наладка газовых горелок, горелок на дизельном топливе, сжиженный газ. Автоматика безопасности, КИПиА, электрика, механика.