Обязанности и достижения:
Должностные обязанности:управление персоналом, (бармены, официанты), курирование работы кухни (повара), составление графика рабочего времени, начисление з/п персоналу (зала и кухни) составление бланка заказа на товары и прием товаров, работа с сертификатами, отчет инвентаризации за каждый месяц, ведение документации для проверяющих организаций.