Обязанности и достижения:
Контроль качества ячменя по всем стадиям процесса (предварительные образцы, приемка, сушка, сортировка, хранение и отгрузка);
Подготовка отчетности по качеству ячменя, актов забраковки и несоответствия на ячмень, отчетов о соблюдении стандартов и процедур компании в области приемки и хранения ячменя;
Входной контроль качества пивоваренного ячменя урожая 2015 на внешних элеваторах в регионах Мордовия, Пензенская, Воронежская и Рязанская области;
Проведение аудитов складов, элеваторов на соблюдение требований санитарии;
Контроль соблюдения Стандартов и Процедур компании по вопросам приемки, сушки и хранения пивоваренного ячменя на элеваторах, где осуществляется заготовка ячменя;
Отбор и подготовка проб, анализ образцов ячменя и регистрация результатов;
Работа на лабораторном оборудовании, калибровка оборудования.