Обязанности и достижения:
Встреча и прием гостей
Сопровождение к столику, подача меню
Обеспечение результативного и культурного обслуживания посетителей ресторана, создание для них удобных условий
Управление вниманием заказчика в первоначальный момент в ресторане и далее по необходимости
Контроль текущей обстановки по заполнению посадочных мест
Консультация посетителей по вопросам предоставления услуг.
Приём бронирования столов.
Обеспечение чистоты и порядка в зале
Оповещение руководства ресторана об имеющихся недостатках в обслуживании посетителя
Ликвидирование конфликтных ситуаций
Исполнение отдельных поручений от своего непосредственного руководителя.
Повышение до старшего Хостеса