Обязанности и достижения:
- физико-химический контроль ввозимого сырья
- физико-химический контроль всех этапов производства
спирта
водки
ликеров
наливок
настоек
джин-тоников
воды
- проверка оформления готовой продукции
- ведение технологических журналов, оформление удостоверений качества
- приготовление химрастворов
- расчет корректировки купажей
Рекламация: работа с контрольно измерительными приборами, хроматограф, рефрактометр, ФЕК, рН- метр, иконет.