Обязанности и достижения:
Работа на крупнейшем мясокомбинате Северного Кавказа. Входит в Агрохолдинг "Агрико".Ежедневный забой более 1600 свиней. Компартмент#4.
Работа в убойном цехе:проведение ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органах. Работал на всех участках:осмотр и инспекция внутренних органов, туш и лимфоузлов, голов, клеймение. Замещал старшего ветеринарного врача во время отпуска.
Составление бюджета отдела ветеринарного контроля, документооборот с ветеринарной станцией.
Работа в 1С:8, шлюзе АСП.
Работа в ФГИС Меркурий:гашение входящих ВСД, создание производственных и транспортных ветеринарных сертификатов. Выписка качественных удостоверений и реестров. Работа с сетевыми клиентами:Лента, Мetro, Тандер.
Решение и устранение проблем с ВСД. Отбор проб крови, проведение смывов оборудования, холодильных камер и инвентаря. Контроль проведения дезинфекции, дезинфекции и дератизации.
Взаимодействие с убойным цехом, цехом ЦТФ и другими службами мясокомбината.
Отчёты по падежу, браку, ветсанэкспертизе.
Взаимодействие с ветстанцией, Россельхознадзором. Консультации руководства мясокомбината по ветеринарному законодательству и применению новых правил Россельхознадзора.