Главный инженер-технолог

Был больше месяца назад

По договорённости

38 лет (родился 24 апреля 1987), cостоит в браке, детей нет

Рязань

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет

- Январь 2011 – работает сейчас
- 15 лет
Главный инженер-технолог
ООО "Вита", Касимов
Обязанности и достижения:
1) Контроль объемов производства и качества производимого молока-сырья 2) Контроль работы технологического оборудования 3) Расчет площадей и подбор технологического оборудования линии производства пастеризованного питьевого молока, сливок, кефира, ряженки 4) Органзация мероприятий по выработке нового продукта

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2009
Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева
Факультет: Технологический
Специальность: Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Обо мне

Дополнительные сведения:

Обучение проходил по специализации "Технология молока и молочных продуктов", закончил ВУЗ с красным дипломом. Имею второе высшее образование по специальности "Экономика и управление на предприятиях АПК". Рязанский государственный агротехнологический университет имени проф. П. А. Костычева, экономический факультет Профессиональные навыки: 1) Определение основных показателей сортности молока-сырья и оценка качества готовой продукции; 2) Знание технологических процессов производства молочной продукции; 3) Разработка схем направления переработки молока при проектирование заданного ассортимента молочной продукции; 4) Выполнение продуктового расчета; 5) Знание основных принципов работы современного оборудования; 6) Подбор технологического оборудования для переработки молока, составление графиков организации технологических процессов и графиков работы оборудования; 7) Вычисление необходимых затрат электроэнергии, воды и расходных материалов при выработке конкретного ассортимента молочной продукции; 8) Определение основных экономических показателей эффективности переработки молока; 9) Умение предложить мероприятия по совершенствованию существующей технологии с целью повышения экономической эффективности производства в целом.