Обязанности и достижения:
- участие в разработке долгосрочных целей организации;
- обеспечение законности деятельности компании;
- контроль эффективности использования ресурсов;
- ответственность за увеличение показателей эффективности предприятия: прибыли, рентабельности, оборота.
- организация и проведение научно-исследовательских работ по разработке новой продукции: заквасок в капсулах, БАД;
- организация и осуществление ремонтных и строительных работ по развитию материально-технической базы компании;
- разработка и совершенствование технологий производства бактериальных культур молочнокислых бактерий для молочных заквасок и биологически активных добавок к пище;
- разработка нормативной документации: ТУ, технологические регламенты и инструкции для производства и для целей государственной регистрации новых препаратов БАД;
- разработка рекламной продукции, информационного материала для выставок, конференций, семинарам;
- участие в выставках, семинарах, конференциях, личная презентация материалов;
- осуществление обучения персонала навыкам производственной деятельности в соответствии регламентами и инструкциями;
- осуществление производственного контроля;
- организация разработки фирменного стиля компании, визуального образа линейки продукции, упаковки, информационного материала.
- лично разработал техническую документацию (ТУ, макеты этикеток, инструкции, ТИ) для 4 БАД с пробиотическими бактериями, разработал рецептуры (составы) порошков для капсул, отработал технологию капсулирования и блистирования производства на оборудовании производства Аврора (Россия). БАД зарегистрированы в январе 2024 г;
- организовывал работу с дизайнерами и типографиями по подготовке макетов печатной продукции (пачки, инструкции, блистеры и пр.);
- лично разработал техническую документацию (ТУ, макеты этикеток, инструкции, ТИ) для 11 молочных заквасок с пробиотическими бактериями (мечниковская, ацидофильная, йогурты, мягкие сыры, сметаны, ряженка и варенец, творог и др.), разработал рецептуры (составы) порошков для капсул, отработал технологию капсулирования и блистирования производства на оборудовании производства Аврора (Россия), организовывал работу с дизайнерами и типографиями по подготовке макетов печатной продукции (пачки, инструкции, блистеры и пр.);
- спроектировал и организовал монтаж чистых комнат для участков капсулирования и блистирования;
- разработал конструкцию, смонтировал и ввёл в эксплуатацию гидропонную установку для выращивания ростков пшеницы для получения из них сока (витграсс) для БАД, с автоматическим управлением от компьютера (ПО собственной разработки).