Обязанности и достижения:
Поиск поставщиков, проведение переговоров, заказ и распределение ассортимента, заключение договоров, ведение документооборота, контроль за соблюдением требований санитарно-эпидемиологических норм и норм техники безопасности на получаемые товары. Разработка ценообразования и составление меню ресторана, инкассация денежных средств, непосредственное участие в подготовке, организации и проведении нестандартных мероприятий (презентаций, корпоративных мероприятий и пр.)