Директор по качеству

Был больше месяца назад

100 000 ₽

45 лет (родился 02 апреля 1980), cостоит в браке, есть дети

Одинцово, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 7 месяцев

- Июнь 2008 – работает сейчас
- 17 лет и 7 месяцев
Заместитель Исполнительного директора
ООО "Петелинский птицеперерабатывающий завод", Голицыно
Обязанности и достижения:
- Осуществление контроля (мониторинг) за качеством выпускаемой продукции; - Улучшение системы контроля качества на производстве (ИСО 9001, ХАССП); - Организация и координация работы отдела контроля качества (контроллеры качества); - Взаимодействие с лабораториями (производственный контроль, арбитраж); - Организация системы внутренних аудитов; - Снабжение руководства компании и руководителей подразделений информацией о мероприятиях необходимых для повышения эффективности процессов; - Участие в подготовке решений по оптимизации технологических операций с точки зрения требований к качеству (проведение рабочих групп); - Участие в подготовке проектов по автоматизации производства и закупке нового оборудования; - Организация и координация работы отдела контроля качества (контроллеры качества); Выпуск максимального объема готовой продукции (расчетная мощность 160 тонн/сутки, фактическая 160-180 тонн/сутки) за счет обеспечения: - эффективного планирования выпуска продукции (предварительная и окончательная заявка), - эффективного обслуживания оборудования (ППР), - своевременного обеспечения процессов всеми необходимыми ресурсами (люди, материалы). Снижение уровня возвратов продукции по отношению к предыдущим периодам. Предприятие неоднократно проходило аудиты поставщиков (АШАН, МЕТРО, Х5), имеет высокие оценки и уровень доверия.
- Ноябрь 2005 – июнь 2008
- 2 года и 8 месяцев
Менеджер по качеству
ООО "Петелинский птицеперерабатывающий завод", Голицыно
Обязанности и достижения:
Разработка, сертификация и улучшение системы управления качеством выпускаемой продукции. - Оптимизация (инжиниринг) и регламентирование (стандартизирование) процессов на основании анализа показателей (критериев) их результативности и эффективности; - Разработка решений по предотвращению выпуска продукции, не соответствующей установленным требованиям; - Осуществление входного контроля основного и вспомогательного сырья; - Проведение внутренних аудитов с целью постоянного улучшения деятельности; - Разработка нормативной документации; - Определение критических точек и разработка процедур мониторинга; - Анализ причин неудовлетворенности потребителей; - Претензионная работа; - Обучение персонала методам менеджмента качества Сертификация системы менеджмента качества на соответствие стандартам ГОСТ Р ИСО 9001-2008 "Системы менеджмента качества. Общие требования" и ГОСТ Р 51705.1-2001 "Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП". Разработка и поддержание системы внутренних аудитов, позволяющей своевременно снабжать руководителей подразделений информацией о несоответствиях и возможных способах улучшения деятельности.
- Август 2004 – ноябрь 2005
- 1 год и 4 месяца
Ведущий специалист отдела перспективного развития
Администрация Муниципального образования Одинцовский район Московской области, Одинцово
Обязанности и достижения:
- Разработка платформы муниципальной программы «Экологически здоровый продукт» - программы формирования рынка экологически безопасной продукции (услуг); - Проведение экспертизы с последующей маркировкой зарегистрированными товарными знаками; - Создание муниципальной системы контроля качества продуктов питания для организованных коллективов на территории Одинцовского района.
- Октябрь 2003 – август 2004
- 11 месяцев
Менеджер по частной марке
X5, Retail Group, Москва
Обязанности и достижения:
Должностные обязанности и достижения:- Расширение ассортимента и отбор поставщиков; - Регулирование себестоимости продукции на стадии производства; - Контроль качества готовой продукции, разработка корректирующих мероприятий; - Консультирование управленческого персонала по вопросам соблюдения правил торговли и соответствия стандартам обслуживания. - Работа с контроллирующими органами.
- Июнь 2002 – октябрь 2003
- 1 год и 5 месяцев
Ведущий специалист отдела по контролю за предприятиями оптового звена
Государственная инспекция города Москвы по качеству с/х продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы, Москва
Обязанности и достижения:
- Контроль пищевых производств и предприятий оптовой торговли; - Выдача предписаний и контроль за выполнением корректирующих мероприятий; - Разработка технологической документации; - Проведение сертификации продукции и услуг.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2002
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Факультет: Технология и производственный менеджмент
Специальность: Стандартизация и сертификация в пищевой промышленности

Обо мне

Дополнительные сведения:

Плавание, горные лыжи, семья. Большой опыт производственной деятельности и работа в торгово-розничной сети способствует адекватному восприятию ситуации и принятию своевременных сбалансированных решений в проблемных ситуациях. Лоялен и адаптивен. Имею хорошие административные и коммуникативные навыки, обладаю высокой работоспособностью, организован и могу организовать работу коллектива, требователен и уравновешен. Способоен понимать и решать текущие проблемы с точки зрения основной перспективы. Компьютерные навыки: 1С:Предприятие8, Microsoft Office, Adobe, AutoCad: 1) Свободно работаю с учетными системами на платформе 1С:Предприятие 2) Свободно владею построением таблиц в EXCEL 3) Все офисные приложения (Outlook, Word, Powerpoint) использую ежедневно в работе.