Директор, заместитель директора, менеджер по персоналу, менеджер, администратор

Была больше месяца назад

20 000 ₽

35 лет (родилась 27 января 1990), не состоит в браке, есть дети

Краснодар, готова к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 4 месяца

- Август 2011 – сентябрь 2012
- 1 год и 2 месяца
Старший менеджер, заместитель директора
ООО "Темп", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы обслуживающего персонала. Разработка и формирование штатного расписания. Разработка регламента для персонала. Подбор и обучение персонала. Работа с гостями. Составление ежедневной отчетности. Ведение текучей документации. Открытие / Закрытия ресторана. Взаимодействие работы торгового зала и производства. Заполнение табеля учета времени работы персонала. Ведение личных дел сотрудников. Инвентаризация. Ведение сопроводительной документации по приходу товара. Ведение кассовой книги. Ведения журнала СЭС. Инкассации
- Июнь 2010 – август 2011
- 1 год и 3 месяца
Менеджер
Ресторан «Фьюжн», Москва
Обязанности и достижения:
Организация и контроль работы обслуживающего персонала. Разработка и формирование штатного расписания. Проведение банкетов и корпоративных вечеринок (до 150 человек). Работа с гостями. Составление ежедневной отчетности. Ведение текучей документации. Открытие / Закрытия ресторана. Взаимодействие работы торгового зала и производства. Заполнение табеля учета времени работы персонала. Ведение личных дел сотрудников. Инвентаризация. Контроль работы бара.

Образование

- Среднее образование
- 2007
МОУ СОШ № 42

Обо мне

Дополнительные сведения:

Своими сильными сторонами считаю коммуникабельность, ориентированность на результат, целеустремленность, хорошие управленческие навыки. Опыт работы в ресторанном бизнесе 5 лет (официантом, старшим официантом, барменом, кассиром, зам. директора). Компьютерные навыки: Программы Windows, R-Keeper, Тили Пад, Рестис, Кронос.