Резюме № 9617695
Обновлено 1 февраля 2021
Обновлено 1 февраля 2021
Директор, управляющий рестораном, гостиницей, магазином, туристическим объектом, администратор
Был больше месяца назад35 лет (родился 19 июля 1990), cостоит в браке, детей нет
Иркутск, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 9 месяцев
- Январь 2015 – работает сейчас
- 11 лет
Исполнительный директор
Туристическое агентство "Ловец снов", ИркутскОбязанности и достижения:
Контроль работы агентства и его сотрудников, обучение новых сотрудников. Взаимодействие с банками, агентами и контрагентами. Составление финансовой отчетности. Ежемесячный анализ деятельности. Развитие агентства -реклама, маркетинг. Составление и организация туров с нуля. Заключение договоров, контроль соблюдения кассовой дисциплины сотрудниками. Взаимодействие с ФНС, ПФР, агентством по туризму.- Октябрь 2018 – август 2020
- 1 год и 11 месяцев
Культорганизатор
МКУК "Тулюшский КДЦ", ИркутскКультурно-досуговый центрОбязанности и достижения:
Организовывал массовые мероприятия для жителей, организовывал конкурсы и акции, составлял необходимые сметы для проведения праздников, вел документооборот.- Апрель 2013 – январь 2015
- 1 год и 10 месяцев
Менеджер по туризму
Экскурсионное агентство "Байкалис", ИркутскОбязанности и достижения:
Организация экскурсий и туров для туристов по Малому морю и озеру Байкал. Общение с туристами по телефону и лично, активная продажа экскурсионных и туристических услуг. Ведение кассовой документации и отчетности. Прием оплаты за услуги агентства. Взаимодействие с туристическими базами и другими туристическими агентствами.- Февраль 2014 – декабрь 2014
- 11 месяцев
Управляющий гостинично-ресторанным комплексом
ООО "Канны"Обязанности и достижения:
- Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; ведение учетной и отчетной документации).. Проведение тренингов и собраний. - Организация мероприятий. Совмещение с обязанностями Арт-директора. - Прием и освобождение от должностей сотрудников предприятия. Ведение отчетной документации. - Обучающие тренинги для персонала ресторана. Контроль работы администраторов ресторана и гостиницы. Контроль линейного персонала. - Предоставление документов в гос. органы. - Начисление заработной платы сотрудникам комплекса.- Ноябрь 2013 – апрель 2014
- 6 месяцев
Управляющий рестораном Бугель Вугель
ООО "БГК "Гора Соболиная", БайкальскОбязанности и достижения:
Заведующий производством ресторана Организация и управление персоналом. Материальная ответственность за ТМЦ. Финансовое планирование и учет. Контроль работы подчиненного персонала (20 чел.) Раскрутка ресторана. Составление меню и технологических карт. Расчет заработной платы. Оформление необходимой отчетности.- Сентябрь 2012 – ноябрь 2013
- 1 год и 3 месяца
Менеджер ресторана Водкинъ
ООО "Кинотеатр Баргузин", ИркутскОбязанности и достижения:
Участие в подготовке ресторана к открытию (контроль проведения ремонтно-технических работ, электросетей, внтуренней и вненей отделки. Закупка мебели и посуды). Проведение подготовительных курсов для официантов и барменов. Организация работы персонала ресторана. Контроль отдачи блюд и напитков. Заполнение отчетной и учетной документации. Проведение тренингов и мастер-классов. Разработка чек-листов конкретно для зала ресторана. Открытие, закрытие ресторана. Проведение собеседований и прием на работу, составление графиков работы. Заказ хим.продукции, моющих и чистящих средств в зависимости от потребностей, учитывая экономию.- Ноябрь 2008 – март 2012
- 3 года и 5 месяцев
Менеджер ресторана Старый Мюнхен
ООО "Штайнер", ИркутскОбязанности и достижения:
- Встреча гостей ресторана, распределение столиков для гостей и официантов. - Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; ведение учетной и отчетной документации). - Маркетинговые исследования, направленные на изучение спроса и предложения, а также возможного повышения/снижения цен на напитки, относительно других заведений подобного уровня. - Работа с поставщиками бара, принятие стратегических решений в сфере взаимодействия между поставщиками и рестораном. - Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы). - Управление персоналом, прием и расстановка кадров, распределение обязанностей и делегирование полномочий. - Формирование положительного имиджа ресторана и создание уютной атмосферы гостеприимства.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дистанционная
- 2020
Факультет: Иностранных языковСпециальность: Учитель английского языка- Высшее образование
- Дистанционная
- 2019
Специальность: Звукорежиссер, художник по свету- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2014
Обо мне
Дополнительные сведения:
Коммуникабельность, обширные связи с поставщиками в сегменте HoReCa, пунктуальность. Оперативное управление. Ответственность за принятые решения. Сертифицированный сомелье.
Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения. Увеличение прибыли ресторана за счет привлечения новых гостей, развития навыков у обслуживающего персонала. Жесткий контроль за соблюдением стандартов работы.
Компьютерные навыки:
R-keeper, 1С, Store House, Excel, Word, СуперМаг
Иностранные языки
- Английский язык — cвободное владение
- Немецкий язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 475 похожих резюме
Обновлено 22 октября
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Шеф-повар / Управляющий рестораномз/п не указана
Обновлено 10 декабря
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Управляющий производствомМай 2023 – работает сейчас
Управляющий предприятиями питанияз/п не указана
Обновлено 28 октябряПоследнее место работы (7 лет)ПоварОктябрь 2018 – октябрь 2025
Администратор столовойз/п не указана
Обновлено 21 ноября
Администратор в ресторанз/п не указана
Обновлено 6 августа
Последнее место работы (11 мес.)ОфициантОктябрь 2011 – сентябрь 2012
Администратор20 000 ₽
Обновлено 22 июля
Бар-менеджер150 000 ₽
Обновлено 22 сентября
Хостесз/п не указана
Обновлено 8 сентября 2003Последнее место работы (11 мес.)Управляющий бара.Октябрь 2002 – сентябрь 2003
Обновлено 13 октября 2015Последнее место работы (15 лет и 5 мес.)Менеджер по продажам, администраторИюль 2010 – работает сейчас
Администратор ресторана, гостиницыз/п не указана
Обновлено 24 ноября 2011Последнее место работы (7 мес.)УправляющийАпрель 2011 – ноябрь 2011
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор гостиницы
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob