Директор, Исполнительный директор, Управляющий, Заместитель директора

Был больше месяца назад

По договорённости

61 год (родился 23 декабря 1963), cостоит в браке, детей нет

Могилев, готов к переезду: Москва, Санкт-Петербург и ещё 2 города

Занятость

не указано

Гражданство

Беларусь

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 27 лет и 8 месяцев

- Ноябрь 2013 – работает сейчас
- 12 лет и 1 месяц
Начальник Учебно-спортивной базы Динамо
БФСО "Динамо", Могилев
Обязанности и достижения:
Управление гостиничным комплексом, банно-оздоровительным комплексом, базой отдыха. Организация зрелищных, культурных, спортивных и массовых мероприятий. Контроль хозяйственно-строительных работ. Обучение персонала. Создание стратегии и основных направлений развития ввереных подразделений.
- Сентябрь 2002 – сентябрь 2009
- 7 лет и 1 месяц
Генеральный директор
Астория-кейтеринг, Москва
Обязанности и достижения:
Руководство компании. Под управлением 250человек. 8 объектов общественного питания, (2 кафе, 1 ресторан, 3 столовых закрытого типа, 2 столовые (фаст-фуд), выездные буфеты, доставка обедов, организация и проведение корпоративных мероприятий). Ведение переговоров. Заключение договоров. Стратегический план развития компании. Создание системы мониторинга и обеспечения соблюдения стандартов качества продукции и сервиса. Контроль и исполнения маркетинговых программ. Создание и внедрение тренингов для сотрудников. Реализация эффективных проектов. Контроль работы курсов профессиональной подготовки: "Astori-skool".
- Март 1999 – сентябрь 2002
- 3 года и 7 месяцев
Исполнительный директор
ТОПСОН "Лира", Москва
Обязанности и достижения:
Руководство компании. Финансовой отчетности. Управление персоналом. Заключение договоров с клиентаим. Ведение переговоров. Организация мероприятий. В подчинении 45 человек. Кейтеринг.
- Март 1994 – март 1999
- 5 лет и 1 месяц
Заместитель директора ресторана
Ресторан Пресс-Центр МИД России, Москва
Обязанности и достижения:
В подчинении: столовая -24 человека Бар 8 человек Гостиница на 54 места - 10 человек. Кафе при гостинице 4 человека. Финансовая отчетность. Текущие вопросы хозяйственной деятельности. Разработка планов заселения гостиницы.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1987
Белоруский Политехнический Институт
Факультет: Химический
Специальность: Химик-пищевик (органика)

Обо мне

Дополнительные сведения:

Созидатель в глубине души. Стратег. Специалист HoReCa. Открытие гостиницы, ресторана, бара, кафе, дома отдыха с нуля. Лидер, который знает, как создавать и развивать команду. Умение достигать желаемого результата. Способность быстро принимать решения. Знание брендинговых решений. Трудоголик. Креативное мышление. Навыки антикризисного менеджера. Знание ПК (основных и вспомогательных программ). Отличный хозяйственник. Знание документооборота. Преподавал на курсах профессиональной подготовки "История, протокольная часть и этикет" у официантов и администраторов.

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме

Обновлено 19 мая 2020

Директор / Заместитель150 000 ₽

Последнее место работы (10 лет и 8 мес.)Руководитель Контрольно-Сторожевой СлужбыАпрель 2015 – работает сейчас

Обновлено 13 сентября 2020

Руководитель общепита / директор ресторана, кафе200 000 ₽

Последнее место работы (12 лет и 9 мес.)Инженер-технолог, метрдотель, директор ресторана, директор общепита, руководитель МРЦМарт 2013 – работает сейчас