Обязанности и достижения:
ООО «Фри Райд» (ресторанный бизнес, экстрим паб FreeRide) г Тюмень
- START-UP
- подбор персонала, и его обучение.(вся кадровая документация)
- ведение первичной бухгалтерии
- ведение всей документации организации
- поиск поставщиков, заключение договоров
- ценообразование
- закуп товаров на все заведение (продукты, напитки, алкоголь)
- прием товара
- сертификация
- обеспечение непрерывной работы заведения
- PR, маркетинг.
- выполнение функций бухгалтера-калькулятора
- соблюдение санитарных норм на производстве
- контроль и соблюдение технологий на производстве
- инвентаризации