Директор, управляющий

Была больше месяца назад

35 000 ₽

40 лет (родилась 08 марта 1985), cостоит в браке, есть дети

Рыбинск

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 3 месяца

- Август 2010 – октябрь 2012
- 2 года и 3 месяца
Руководитель службы питания
ООО "Озерный край", Рыбинск
Обязанности и достижения:
Открытие, закрытие рабочего дня; - организация работы обслуживающего персонала; - принятие заказов на банкет, составление счет-заказа; - обучение персонала, тренинги, аттестация; - общение с людьми, бронирование столиков по телефону. - проведение ревизии, составление отчетов; - заказ и принятие товара; - вдение графика работы. - организация и управление эффективной работой персонала. - выполнение в случае необходимости обязанностей любого сотрудника магазина. - контроль работы всего персонала; - начисление, получение и выдача зарплаты персоналу; - контроль бесперебойной работы имеющегося торгового оборудования и программного обеспечения, организация устранения неполадок. - контроль процесса обслуживания гостей и покупателей в соответствии со стандартами обслуживания; - заполнение необходимой документации; - разрешение конфликтных ситуации внутри коллектива; - контроль соблюдения сотрудниками трудовой и производственной дисциплины; - Контроль соблюдения сотрудниками требований санитарной гигиены и прохождение медосмотра каждые полгода; - контроль размещения рекламных материалов в заведении; - продвижения новинок; - контроль исполнения заявок, сроки реализации и наличие сопроводительных документов при поставках; - ознакомление сотрудников с их должностными инструкциями и выдавать инструкции для ознакомления на руки под роспись