Обязанности и достижения:
Организация труда обслуживающего персонала театрального кафе, контроль за качеством деятельности повара, выполнение обязанностей кассира операциониста, контроль за чистотой и оформлением зала, организация банкетов, решение конфликтных ситуаций.