Обязанности и достижения:
Контроль за качеством выпускаемой продукции, прием продуктов по сертификатам, ведение тех.карт, соблюдение санитарных норм, управление персоналом, проведение мастер-классов с детьми, общение с гостями и разделка банкетных блюд в зале, в подчинении находилось более 10 человек.