Обязанности и достижения:
Составление технологических карт, меню, выписка накладных на выдачу продуктов, составление заявки на продукты, заказ продуктов, проведение инвентаризации, оформление документов по инвентаризации, расчет себестоимости блюд, дня, месяца, оформление документов по себестоимости, выполнение поручений главного бухгалтера.