Обязанности и достижения:
- Ведение производственной базы Комбинат питания вплоть до распечатки Товарного отчета (т. е. Поступления, списания, закрытие месяца, инвентаризации, рецептуры, калькуляции и т. п.) а также после подписи всеми мат. ответственными лицами сдача в головной офис.
- Создание и контроль исполнения договоров с покупателями.
- Расчет з/п в экселе сотрудникам кондитерского цеха и сверка ее с головным офисом.
- Контроль и ведение путевых листов, создание таблицы расхода ГСМ и сдача таблицы расчета и заполненных путевых листов в головной офис.
- Контроль документов реализации на правильность их оформления, создание реестров по каждому контрагенту-покупателю и сверка наличия документов реализации. Сдача готовых папок с реестрами и всеми необходимыми документами в головной офис.
- Контроль документов прихода, создание реестров по их наличию и сдача в головной офис.
- В конце месяца предоставление отчета на основании анализа продаж для статистики в формате эксель о кол-ве произведенных кг..
- Ведение журналов по охране труда, мед. освидетельствовании водителей, электробезопасности, создание графиков выхода и приказов для него.
- Подготовка выгрузки прихода и реализации для бухгалтерии головного офиса.