Бухгалтер, Бухгалтер-калькулятор

Была больше месяца назад

30 000 ₽

42 года (родилась 19 ноября 1983), cостоит в браке, есть дети

Одинцово

Занятость

Частичная занятость / совместительство

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет

- Февраль 2010 – июнь 2012
- 2 года и 5 месяцев
Технолог-калькулятор
ООО "Фьюжен Сервис", Москва
Обязанности и достижения:
Производственный учет в программе SHouse 4, первичный учет в программе 1 С. составление технологических и калькуляционных карт. Взаимодействие с поставщиками. Выполнение функций помощника главного бухгалтера, составление отчетов для учредителей по показателям работы ресторана.
- Август 2009 – февраль 2010
- 7 месяцев
Технолог-калькулятор
ООО "Одинфуд" Pasta Project, Одинцово
Обязанности и достижения:
Проработки блюд и составление технологических и калькуляционных карт (итальянская, смешанная, японская кухня), ведение учета и отчетности, выполнение поручений главного бухгалтера, проведение инвентаризации 2х ресторанов сети.
- Декабрь 2008 – август 2009
- 9 месяцев
Бухгалтер-калькулятор
ООО «Шерпит», сеть кафе быстрого питания русско-украинской кухни., Москва
Обязанности и достижения:
Составление базы учета продуктов на производстве, ведение учета и отчетности 4 точек компании (приход, внутр перемещения, реализация, списание). Проведение инвентаризации, составление товарных отчетов.
- Ноябрь 2007 – ноябрь 2008
- 1 год и 1 месяц
Бухгалтер-калькулятор
ООО «Столичная Торговая Компания», Гастроном «Глобус Гурмэ» премиум класса, Москва
Обязанности и достижения:
Расчет технологических и калькуляционных карт. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач, оперативный учет выпущенных блюд и реализованной продукции, списание себестоимости, полный документооборот производственного учета. Подготовка документов к товарному отчету.
- Июль 2007 – октябрь 2008
- 1 год и 4 месяца
Ведущий инженер-технолог отдела торговли и общественного питания ГУТ МО РФ
Главное Управление Торговли Министерства Обороны, Москва
Обязанности и достижения:
Организация и контроль в подведомственных федеральных казенных предприятиях военной торговли по оказанию услуг общественного питания для обслуживания контингента; Организация работы по поддержанию на должном уровне санитарного состояния предприятий общественного питания, предупреждение пищевых отравлений; Разработка и рассмотрение поступающих из ПОП рецептур на новые блюда и изделия, контроль соблюдения технологии их приготовления, норм закладки сырья, выхода и качества готовых блюд, правильность ценообразования. Участие в оперативных проверках в предприятиях военной торговли. Анализ квартальных и годовых отчетов ФКП военной торговли и подготовка на их основе обзорно-аналитических материалов. Контроль за порядком ценообразования в ПОП военной торговли.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2006
Московский государственный университет пищевых производств Министерства образования Российской Федерации
Факультет: Технология и производственный менеджмент
Специальность: «Технология Продуктов Общественного Питания»

Обо мне

Дополнительные сведения:

Курсы: -1С: бухгалтерия 8.2; -подготовка главных бухгалтеров; Ответственность, порядочность, быстрая обучаемость. Работа в программах Shouse версия 3,4, R- Keeper, 1 C 8.2, Iiko Компьютерные навыки: MS Office, Internet, Power Point, Excel, Shouse версия 3 и 4.