Обязанности и достижения:
Составление и разработка основного меню, составление технологических карт. Приготовление безалкогольных коктейлей, чай, напитков и коктейлей. Работа с кассовой программой R- keeper, трактиръ. Ведение и контроль за кассовыми операциями с последующей отчетностью перед руководством. Контроль за наличием товара в баре и на складе, проведение инвентаризации, решение конфликтных ситуаций, соблюдение чистоты порядка в баре.