Бармен / барледи, администратор

Была больше месяца назад

50 000 ₽

48 лет (родилась 19 августа 1977)

Москва, готова к переезду

Занятость

неполный рабочий день

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 месяцев

- Октябрь 2021 – май 2022
- 8 месяцев
Бармен-кассир
Лобби-бар отеля "Мариотт-Гранд", Москва
Гостиница
Обязанности и достижения:
Приготовление напитков по техкартам (алкогольные и безалкогольные коктейли, чай, кофе, фреши, смузи и др), контактная барная стойка и сервис, открытие и закрытие бара, составление заявок на барную продукцию, работа в системе MICROS, участие в инвентаризациях, работа в зале в качестве официанта
- Август 2021 – сентябрь 2021
- 2 месяца
Бармен-стажер
Караоке-клуб "Плеханов", Воронеж
Обязанности и достижения:
Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков для бара и сервиса, изучение техкарт, участие в инвентаризации, уборка и подготовка бара к смене

Образование

- Высшее образование
- 2021
Лига барменов России
Факультет: Курсы барменов
Специальность: Бармен - эксперт
- Высшее образование
- 1999
Волго-Вятская академия государственной службы
Факультет: Государственное и муниципальное управление
Специальность: Государственное и муниципальное управление

Обо мне

Дополнительные сведения:

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по тех картам, владение барным инвентарем и технологиями приготовления коктейлей, R-keeper, работа за контактной и бесконтактной стойкой, знание различных видов алкоголя, контроль остатков. Ответственность, честность, умение и удовольствие общаться с разными видами гостей, постоянная готовность учиться. Профильное образование (курсы барменов). Действующая медкнижка. Обучаемость, Ответственность, Стрессоустойчивость, умение работать в команде, Креативность, Коммуникабельность, Гибкость, Интерес к барному делу, Английский язык, Грамотная речь