Бармен, бар-менеджер

Был больше месяца назад

15 000 ₽

35 лет (родился 12 июня 1990), не состоит в браке, детей нет

Оренбург, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 6 месяцев

- Ноябрь 2010 – май 2011
- 7 месяцев
Бармен
кафе "Алькор", Оренбург
Обязанности и достижения:
Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства, быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка, строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово - операционной системе, знать действующие продажные цены на товары, правильно производить расчеты с посетителями и т.д.
- Май 2010 – ноябрь 2010
- 7 месяцев
Барменеджер
нк "Потёмкин", Оренбург
Обязанности и достижения:
Следить за чистотой барной стойки, пепельниц, посуды, рабочего места и мест хранения напитков и продуктов, обслуживать посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению алкогольными напитками, как-то: вина, коньяки, ликеры, обеспечить подготовку рабочего места к приему посетителей и выставить барную продукцию на соответствующие полки, знакомить посетителей с ассортиментом и рецептурой реализуемых напитков, правильно и в срок проводить инвентаризацию, вовремя оформлять документы, связанные с ведением кассовых операций, а также накладные для склада, следить за наличием количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара, в случае необходимости делать заказ на склад, быть предельно вежливым в общении с посетителями и коллегами, приветствовать посетителей с улыбкой, осуществлять руководство барменами и организовывать их работу
- Июнь 2009 – октябрь 2009
- 5 месяцев
Бармен
НК "Цветы и Шпионы", Оренбург
Обязанности и достижения:
Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства, быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка, строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово - операционной системе, знать действующие продажные цены на товары, правильно производить расчеты с посетителями и т.д.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2010
ОУФТ
Факультет: Финансы и кредиты
Специальность: Финансист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Энергичность, коммуникабельность, целеустремлённость, пунктуальность, стрессоустойчивость, ответственность, стремление к карьерному росту За 2 года работы поднялся по карьерной лестнице с бармена до барменеджера, Опыт работы в сфере общепита более 2-х лет. Компьютерные навыки: word, exel, r-keeper