Бар-менеджер, бармен, администратор, управляющий

Был больше месяца назад

По договорённости

35 лет (родился 15 июня 1990)

Самара

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 10 месяцев

- Сентябрь 2014 – декабрь 2014
- 4 месяца
Бар-менеджер
Divini Caffe, Самара
Обязанности и достижения:
Активная работа на контактном баре + на сервис (официанты). Инвентаризация бара, приготовление коктейлей. Общение с гостями. Умение правильно и грамотно рассказать и продать то, что имеется на баре. Работа с поставщиками, полное составление и проработка барной карты.
- Май 2014 – сентябрь 2014
- 5 месяцев
Бармен-кассир
Art&Fact, Bar&Grill "КОНЬ В ПАЛЬТО" , ChicaGo , Art-Terrace Бармен-кассир, Самара
Обязанности и достижения:
Активная работа на контактном баре + на сервис (официанты). Инвентаризация бара, приготовление коктейлей. Общение с гостями. Умение правильно и грамотно рассказать и продать то, что имеется на баре.
- Сентябрь 2012 – октябрь 2013
- 1 год и 2 месяца
Старший бармен
Milimon family, Самара
Обязанности и достижения:
Старший по бару. Заявки и общение с поставщиками, чистота и тд. Тех. Карты. Обучение барменов-бариста.

Образование

- Неполное высшее образование
- Заочная
- 2010
Российский государственный университет туризма и сервиса, Самара
Факультет: Общепит
Специальность: Ресторатор
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2007
Пл #11
Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание ПК, коммуникабельность, настойчивость, стрессоустойчивость, целеустремленность, инициативность, самоорганизованность, ответственность, легко обучаемость. Занимаюсь ресторанной сферой. Могу работать администратором, помощником управляющего, барменом, бар-менеджером.