Обязанности и достижения:
Подготовка рабочего места и содержание его в надлежащем виде, прием заказов от клиентов ресторана, умение поддерживать хорошие отношения с посетителями и коллегами по работе. Оказание помощи гостям ресторана в выборе блюд и напитков, умение давать соответствующие рекомендации. Прием заказа и его запись. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). Осуществление руководства над помощником официанта. Предоставление счета гостям. Получение платы по счетам. Получен отличный опыт общения с клиентами.