Москва
Резюме № 6659180
Обновлено 10 января 2014
Превью фото соискателя

Администратор ресторана, кафе, бара

Была больше месяца назад
45 000 ₽
39 лет (родилась 27 октября 1986), не состоит в браке, детей нет
Москва
Преображенская площадь
Сокольники
Семёновская
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года

    • Ноябрь 2012 – август 2013
    • 10 месяцев

    Pr / art директор

    ООО "БарСтарс" secret Bar, Москва

    Обязанности и достижения:

    Работа с сайтом, написание текстов, размещение, обновление информации. Освещение мероприятий в СМИ, социальных сетях, работа с журналами работа с клубными порталами Составление Тз дизайнерам, размещение рекламы, направление в печать, распространение рекламных материалов в интернет, заведения, фитнес центры, и др. создание тематических мероприятий, оформление помещения бара в тематику праздника (закупка материалов, в т.ч. костюмы для персонала) копирайтинг сезонное оформление растениями. еженедельное размещение фотоотчетов сайт, соц сети. еженедельное обновление фото-видео материалов на экранах встреча, и заключение договоренностей с организациями о проведении презентаций, выставок, тематических дней (просмотр арт хаус кино, клубные промоутеры, выставка картин, женский байкерский клуб) поиск и заказ рекламных баннеров, вывесок, флагов, футболок, сувенирной продукции. Смс-рассылки, интернет рассылки поиск и работа с промоделями организация шоу программ еженедельная отчетность в бухгалтерию согласование с руководством и проведение рекламных акций для привлечения клиентов.
    • Июль 2009 – февраль 2010
    • 8 месяцев

    Управляющий

    ООО "Тайм-Сервис", Москва

    Обязанности и достижения:

    Подготовка работы, открытие заведения с нуля. Подбор персонала, обучение персонала. Заключение договоров на обучение персонала с обучающей организацией. Договоренности о скидках на обучение. Организация работы бара. Закупка всего необходимого оборудования, инвентаря, и посуды. Составление барного меню (калькуляция коктейлей). Взаимодействие с проверяющими инстанциями. Составление документации внутренней структуры работы заведения. Поддержание сервиса обслуживания на высоком качественном уровне. Поиск поставщиков, и заключение договоров на выгодных условиях. Модульное обучение персонала, стажировка персонала, принятие экзаменов персонала (меню, сервис работы). Организация концертов, шоу программ. Составление банкетного предложения с шеф поваром ресторана. Продажа банкетов от 50 чел. Решение конфликтных и экстренных ситуаций. Открытие, закрытие заведения. Обучение и стажировка администратора-кассира. Заключение договоров с организациями об обедах в заведении, их сотрудников. Взаимодействие с охраной. Контроль работы всех подразделений заведения. Контроль выхода на работу всего персонала. В подчинении 16 человек. Поднятие месячной выручки заведения.
    • Март 2009 – июль 2009
    • 5 месяцев

    Директор по развитию/помощник руководителя

    ООО "Сириус-Альянс" Журнал "Инейт"., Москва

    Обязанности и достижения:

    Руководство коллективом из 6 человек. Контроль движения материала, от авторов, и журналистов, до печати. Заключение договоров о сотрудничестве с новыми компаниями по распространению. Контроль всего документооборота компании. Делопроизводство. Организация проведения рекламных акций и презентаций. Сведение отчетности по финансовой деятельности за полугодие-год. Работа со всей офисной оргтехникой, включая связанную с полиграфией. Ушла по причине остановки бизнеса в связи с кризисом.
    • Январь 2008 – февраль 2009
    • 1 год и 2 месяца

    Администратор

    ООО "Тихий дворик-Юг" Бруклин бар., Москва

    Обязанности и достижения:

    Открытие-закрытие заведения. Проведение ежедневных тренингов персонала. Поиск и принятие персонала на работу. Подготовка заведения к открытию. Встреча гостей. Закрытие счетов. Взаимозаменяемость барменов-официантов. Проведение банкетов. Проведение рекламных акций. Контроль своевременности и качества подачи блюд. Инвентаризация, снятие остатков. Работа с поставщиками. Организация развлекательных программ. Открытие, закрытие, снятие кассы. Ежедневная отчётность управляющему. Ушла в связи с продажей заведения.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Работала официантом, барменом, администратором, менеджером, бар-менеджером, управляющей. Знаю всю сферу деятельности бара и ресторана. Увлечения: спорт, кулинария. Трудолюбие, обязательность, исполнительность, креативность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде, и находить выход из сложных ситуаций, разрешение конфликтов в команде, лёгкая обучаемость. Увлеченность работой. Умение организовать работу для достижения намеченного результата. Умение управлять персоналом от 10 до 30 человек. Касса R-Keeper, X-POS, Telepat, ATOL. Знание программы снятия остатков Бар-Чек. Отличное знание делопроизводства. Пользователь ПК на уровне продвинутый. (Word, Exсel, Outlook, Internet, PhotoShop) Умение работать со всей офисной оргтехникой включая связанную с полиграфией. Своя база подрядчиков, артистов, оформителей. Компьютерные навыки: Word, Exсel, Outlook, Internet, PhotoShop.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 18 359 похожих резюме
Обновлено 10 ноября
Превью фото соискателя
Администратор ресторана, метрдотельз/п не указана
Обновлено 22 июля
no-avatar
Бар-менеджер150 000 ₽
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Продавец-кассир в кафез/п не указана
Обновлено вчера
no-avatar
Раннер в кафез/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Менеджер по доставкеИюль 2025 – октябрь 2025
Обновлено вчера
no-avatar
Официант в кафез/п не указана
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Менеджер бараз/п не указана
Обновлено 23 ноября
no-avatar
Бармен в барз/п не указана
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Продавец-кассир в кафе на АЗСз/п не указана
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Бармен в барз/п не указана
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Повар-универсал в Кафе-столовуюз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Шеф-поварАвгуст 2021 – ноябрь 2023
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудАдминистратор ресторана

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob